导语：肝脏是人体排毒解毒的重要器官，一旦肝脏受损，人体健康也会受到很大影响，但是在肝脏上并没有分布痛觉神经，所以一旦受到损伤也不会察觉，调查显示80%的肝病患者，一经发现便已到了中晚期，如何预防肝病的产生，是人们的共同话题，俗话说病从口入，很多疾病都是和饮食息息相关的。要想做好养肝护肝的工作，在日常饮食上就要多加注意。
很多人都说吃胡萝卜对于肝脏的养护是有帮助的，那么这样的说法是否有科学依据呢？
胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲。维生素A有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。综上所述，胡萝卜对于肝部的养护是有很好的作用的，那么除了胡萝卜，经常吃以下这3种食物，对于肝脏或许更有帮助。
养肝吃胡萝卜？建议常吃这3种食物，或对肝脏更有帮助
1、豆制品
大豆具有“绿色牛奶”的美誉，含有丰富的蛋白质，豆制品可以分解脂肪的胆碱，可以燃烧多余的脂肪的卵磷脂等，多食用豆制品对肝脏有保护作用。
2、雪梨
解酒排毒保护肝脏是雪梨的功效之一，平时人们吃雪梨以后，能修复受损的肝细胞，提高肝脏解毒功能，而且人们在酒后多吃一些雪梨，则加快身体内酒精毒素的代谢与分解，能减少它对人类肝脏的伤害也能让人们酒后出现的头痛、头晕以及恶心呕吐等醉酒症状很快消失。
3、猪血
猪血有解毒的作用，可用于中风、头眩、腹胀等。我国很早以前就已知道吃猪血和其他动物的血，可清除体内的污物。常吃猪血汤，利于维持肝脏机能。
医生建议：多喝菊花决明子茶
肝喜水，每天喝适当的水，能够帮助我们加快新陈代谢，减轻肝脏的负担，在喝水的时候也可以加入一些养肝护肝的食材，比如：菊花，决明子，金银花，牛蒡根，桂花等小植物，把它们一起煮水喝即可，很多人都在使用这种小食方，因为它讲究药食同源，食材皆为药食两用。药食同源的道理如下：
菊花：菊花降火利尿，还可以增强人体的新陈代谢，还能清肝火、排肝毒
枸杞：很多人都知道枸杞是养生必备食材，枸杞可以补气补血
决明子：决明子是舒肝明目的好食材，之所以名字叫决明子其实也是与它对眼睛好的作用分不开的，在有些地方，决明子也被称为“还瞳子”
我们自己将这些食材煮水比较麻烦，不妨选择小编给大家带来的这一款现成茶包，综合了上述所有食材，按照科学配比，精心炮制，饮用也是相当方便的，只需要在开始中冲泡5分钟就可以直接喝，都是独立包装更适合携带！
身体是革命的本钱，只有拥有一个健康的身体，才能使工作和生活更加顺利，所以在春天这个养肝的黄金时期，大家一定要爱护好自己的肝脏，平时可以多吃上面所说的三种食物，最重要的是尝试喝养肝茶，这样做才能有助于肝脏的健康。