1，复杂水蛭
水蛭给我留下的深刻印象来自两件事情：一是邻居孩子夏天游农村水塘时，水蛭钻到小腿上，被家长用鞋底子疯狂扇动腿肚子才逼出水蛭来，二是2010年前后兴起的特色养殖热潮（含水蛭养殖）,其中有几家养殖户投入大量资金最终赔了夫人又折兵，但出售饲料和幼虫却赚了钱。
水蛭又叫蚂蟥，属冷血环节动物，长2～15厘米，宽0.2～1.5厘米，体长而扁平;体的前端和后端各一吸盘，前者小于后者;背部绿黑相间，具五条黄色纵线，腹面扁平成灰绿色。 它全身都是宝，不仅具有药用价值，还是名贵中药材和滋补佳品。其蛋白质含量比鸡蛋高10倍以上。同时又含有丰富的钙及多种微量元素。在我国分布极广。 水蛭体柔韧度极高，可搓捏成巨大肉球等多种形态。
水蛭擅吸动物体液和血液，其吸血量比体重大3～10倍，这是水蛭名噪一时的主要原因之一。 它能在水中生活20年以上，并不像其他鱼类那样需要经常换水或补充营养才能保持健康；水蛭对温度要求不严，但最适合其生存和繁殖的水温为15℃左右。 此外，水蛭在水中吞食昆虫，浮游生物和软体小虫，人工饲养时亦食配制饲料，植物残渣，蚯蚓和贝类。
靠吸食血液生活的动物不在少数，它们都有着自己的"独门绝技",这其中就包括水蛭。 科学家指出，动物由于自我保护机制的作用，一般都具有止血和促进血液凝固的作用，这就意味着水蛭如果想要畅快地吸下去，就一定会努力避免血液凝固。 但是，最近一项新的研究表明，动物之所以会如此，是因为它们的身体内存在着一种神奇物质——凝血酶。它能够将血管壁上附着的血凝起来，使血流畅通。这是真的吗？ 据了解，水蛭含有水蛭素，肝素，组织胺和吻蛭素等大分子类化合物，水蛭素被认为是水蛭唾液腺内分布最有效的凝血抑制剂之一，水蛭吸食血液时。
如前所述，前后两吸盘是水蛭能够钻到动物，人体中的秘密武器。 水蛭的咽喉部具有肌肉质口器，口器一般放置在咽喉内，遇到要吸的物体时会从口内伸出来，刺破皮肤等来阻挡吮吸血液。 如果吸到了血管中就会导致血循环障碍而死亡。所以水蛭在捕食过程中有一个非常重要的步骤——刺入人体进行攻击。那么水蛭如何刺进身体呢？ 应该指出水蛭分为有吻蛭与无吻蛭，有吻蛭包含口器，无吻蛭直接用硬质颚在动物皮肤上撕下口子然后吸食，因为口子不用太大对无吻蛭来说并不难。
曾经"光顾"水蛭的网友们都知道，起初他们并不觉得有什么奇怪之处，当他们觉得痒和痛的时候，水蛭就已紧紧地吸在了自己的皮肤里，个别时候甚至钻进了半个身体里。 不过，最近有研究表明，水蛭可能对人体有害。据英国《每日邮报》报道，科学家通过实验证实，水蛭能引起严重感染，导致癌症或脑部疾病。水蛭为什么要攻击人类？ 最初怀疑水蛭会分泌出一种麻醉剂来麻痹伤口，但是这种有麻醉作用的物质却未被发现。 专家解释说，人体肢体长期泡在水里就会麻木、感知能力下降，注意力也往往集中到其它方面而忽视水蛭。
另外一个令人忧虑的问题就是水蛭能否在动物和人体内生存很久直到它吸干太多的血。 大家都知道，全世界水蛭有300余种，仅在我国就达100余种，每一种水蛭还显示了丰富的“特殊本领”。 比如：水蛭可以把水吸收后排出体外；它还具有很强的吞噬能力，能将大量细菌和病毒等有害物质吞到体内；它们还是一种很好的食物源！ 例如尼罗沼蛭和颗粒牛蛭这两种水蛭的体积较小，散布于水中难以觉察，稍不注意便趁动物和人类饮用泉水和河水的时候将其融入体内。
其中喉咙，鼻腔，气管等稍大且具有气体流通空间的地方是水蛭最爱的寄宿场所。 当然也有一些水蛭会"顺流而下",进入动物，人体肺部或者下体器官中，此时易引起宿主生病和损伤。 但也有少数情况下可以避免这种损失，如一些人将水放入江河中游泳，由于水流速度太快导致鱼类死亡。但是这样会给人们带来伤害和麻烦，甚至危及生命。 江西曾发生过农村幼童游河沟时被水闸钻到生殖器里的事件，所幸很早就发现了，不然后果不堪设想。
绝大多数水蛭并不深入宿主体，而只是徘徊于伤口附近。 但是，有一种水蛭却能潜入人的血管中，并将其吸收到血液里去，从而起到“穿针引线”的作用。这种水蛭叫纤毛水蛭。为什么它能够潜入人体？ 这是由于普通水蛭的耐氧性较低，它必须透过皮肤呼吸清新的空气，钻到宿主体内无异于自掘坟墓。
2.被水蛭咬伤后应采取的措施和应怎样看水蛭
经常在户外活动的网友们很容易就会被水蛭咬到，那在这种情况下应该怎么办呢？ 1.及时清除附着于伤口部位的血污。水蛭是一种吸吮人体内血液的寄生虫，当它与人体接触后就会产生大量毒素，对人体有很强的伤害作用。 若水蛭正在吸收皮肤中的血液，则不推荐用力拉扯，易招致水蛭的口器留在皮肤内，造成长时间的出血，此时可以对着它叮咬的部位拍几个耳光，大多数时候水蛭都会将吸盘缓缓放开，然后乘机将其取出。
还可将烟油，食盐，酒涂在水蛭上，因刺激皮肤，呼吸受压抑，水蛭的口器被强行放开，然后铆足劲儿退出，以吸进一口气。 如果遇到这种情况，就不要轻易地把水吸进鼻孔中，以免影响身体健康。另外，还可以用棉签沾上一些清水或食醋涂在水蛭的体表，以减少它与空气接触的机会。 如果不慎被水蛭钻到鼻腔里，要尽快赶到医院救治，在这之前可以试着涂上蜂蜜和香油，待水蛭退至体外后再去除。
水蛭虽然能钻人体内，但是它却是一种经典中医药，有治疗中风，高血压，闭经和跌打损伤的作用，早在《神农本草经》中就有记载。 近年来，随着研究的不断深入，人们对其作用机制有了进一步认识，并将之用于临床各科；同时由于天然产物种类繁多，且药效独特，因此也成为新药开发和新剂型研制的重要对象之一。 近年来又发现水蛭制剂对抗癌和预防心脑血管疾病往往有意想不到的疗效，宽体金线蛭，茶色蛭和日本医蛭等应用较为广泛。
泰国水蛭泰国水蛭除国内数种水蛭之外，还深受中国医药厂家欢迎，泰国水蛭吃牛的血，量大，重2～3两不等，为水蛭巨无霸。 泰国有些底层民众在夏天专门抓水蛭出售，雨水量大的情况下每月可赚几十万铢。 目前在我国市场上销售的水蛭多为野生水蛭，其数量远远不能满足市场需求，人工养殖势在必行。 水蛭在吸食动物血液的同时也是有益的，要科学辩证的看待。