摘要：“蛇瓜”为何近年来颇受人们的青睐？了解一下，也许对您会有帮助。
不论在农村还是在城里，相信大家都见到过不少的蔬菜种类，而且有些在外貌和特征上还颇为的特殊。
不过不知道大家在自己的家乡或者县城也好，有没有曾经见到过今天咱们要科普的这种蔬菜。它的名称叫蛇瓜。
如果对于这个物种或是名称比较陌生的话，下面我们可以来先了解一下它的果实外貌。
蛇瓜是一种非常漂亮的蔬菜，主要价值便是以它的果实为中心。从图中我们可以清楚的看到，它的果实外貌与普通蔬菜的果实颇为不同，其形状就犹如它的名称一样，与蛇体非常的相似，当然，也是因此才故而得名。
这种蔬菜植物属于外来物种，据了解，它原产于印度，而后因为观赏性以及食用价值，所以在世界上多个国家都有被引入栽培。
为何近年来颇受人们的青睐？
就我国来说吧，在早期刚刚引入种植的时候还比较少人认识，可近年来，这种蔬菜却颇受人们的青睐。
据了解，主要也是因为它的食用价值。大家都知道，我国是一个美食大国，而且尤其是在如今这个舌尖上的年代，所以对于各种食物都有着颇多的美食方法。
加上蛇瓜的果实很长，而且又很大，自己在家里种植一株，都可以吃上好久。而且尤其是住在城里的人们，经常会在阳台或者楼顶盆栽一点。
再有一点，这种蔬菜植物不仅仅是果实可以用来食用，据了解，它的嫩叶和嫩茎也都可以食用，在一些民间地区，常备用于炒食、凉拌和做汤，其口感别具风味，若是在加上少许辣椒，可谓百吃不厌。
从蛇瓜这些诸多的食用方面来看，对于我国这个舌尖上的年代来说，不喜欢都令人难以理解。
而且据了解，除此之外，还有一个较为重要的观点，那就是观赏价值。
观赏价值：这方面相信大家从图中也都能够感知出来，蛇瓜的果实非常独特，而且观赏性强，笔者曾经走访过不少种植或是盆栽的朋友。
根据他们所讲，蛇瓜不仅是蔬菜，更是一种相当棒的观赏植物，而且长期都能够观赏，因为它的果期很长，用于观赏能够养眼，也能够缓解压力，同时还可用于绿化，可谓一举三得。
结束语
也正是因为这么多的用途和价值，所以蛇瓜也逐渐地被更多人认识、认可和青睐，也许在不久的将来，还会全面走入市场。
另外，据了解，由于蛇瓜观赏性强，所以除了个体户有种植之外，部分人们还将其种植在公园以及景点等地，已用于吸引游客，且收入还不错。
了解到这里，我们不得不说，虽然印度我们不太喜欢，但是对于这种植物来说，却还是可以青睐的，而且若能善于应用，还可以给我们带来颇大的益处。
此外，由于受到不少粉丝朋友的邀请，所以下面给大家分享一种优良的蛇瓜种子，无论你是在农村还是在城里，只要喜欢都可以试着盆栽一点。
而且这种种子是属于特长蛇瓜种类，果实可以长得很大，还可四季生长。现在是春天也是最好的播种季节，喜欢种植的伙伴们赶紧动手咯。
那本期的植物知识就分享到这里了。你们认识这种蔬菜吗？家中可有盆栽呢？对于蛇瓜的各方面知识点，欢迎下方留言交流。