2021年9月15日 ，贵州华台酱酒国家级专家鉴评会在茅台国际大酒店召开。
中国顶级白酒专家品鉴团品鉴华台酒
遵义市(仁怀市)酒业协会执行副会长兼秘书长吕玉华，华台酱酒集团董事长王德利，华台酱酒集团联席CEO齐俊，国家一级品酒师、著名勾调师、酱香酒匠徐强，国家勾品评师、酿造工程师、酱香酒匠冯小宁，国家白酒评委、贵州省白酒评委、酱香酒匠蔡天虹，高级工程师、高级品评勾调师任义平，国家一级品酒师、高级勾兑酿造工程师、中国酒都·酱香酒匠付宇豪，四川省评委、一级评酒师、调酒师、酿酒师、中国酒都·酱香酒匠陈佐林，贵州省白酒评委、国家一级品酒师、高级勾调师、高级酿酒师、贵州省白酒评委罗吉洪等多位行业领导、专家以及来自全国各地的媒体代表数十人参加了此次品鉴会。
值得一提的是，专家品鉴团评委，大多数是从事白酒产业30年以上的行业前辈和白酒泰斗，他们一生都在致力于中国白酒产业的发展。在样酒品鉴环节，作为品评会的组长、且从事白酒产业40余年酿酒大师的徐强，毫不掩饰地表达出对华台酒的喜爱。
华台酒好品质得到专家团一致认可
会上，吕玉华、徐强、冯小宁、蔡天虹、任义平、付宇豪、陈佐林、罗吉洪等多位专家，在室温、酒温、室内空气净化度各方面达标的情况下，专家严格按照白酒鉴评流程和标准，对华台酒进行现场品评，并写下品鉴感受。经过专家组意见交换、集体讨论、综合评定，最终得出品鉴结论,随后专家团对品鉴结论进行了联合署名。
鉴评结论：
华台·华字瓶系列：微黄透明，纯净清亮，酱香突出，酒体醇厚，优雅细腻，空杯留香持久。
华台·华彩：匀和晶亮，酒花丰盛，芬芳四溢，回味无穷，酱香醇美，幽雅绵甜。
专家们在品鉴贵州华台酱酒后表示，华台酒的酒品都很好，各有各的特色，其中华字瓶系列酱香突出，酒体醇厚，优雅细腻，空杯留香持久；华台华彩则芬芳四溢，酱香醇美，幽雅绵甜，回味无穷；既有茅风酱香酒的显著特征，又有本品独特风格，是醇甜派酱香白酒的典型代表，极具典藏性。
贵州华台酱酒，数十年砥砺前行彰显硬实力
多位专家的高度评价，无疑也形成了贵州华台酱酒的品质背书。 而事实上，贵州华台酱酒的硬实力在茅台镇当地也是不容小看的。
华台集团董事长王德利表示，华台酱酒集团经数十年的品牌沉淀，酒厂目前已有4栋生产车间，10000余平方米酒库，约1500平方米现代化灌装生产线，4栋制曲车间，先进化验室及1000平方米办公楼的中型酱酒酿造企业。年产大曲优质酱香白酒超千吨，原酒储存量近万吨。
企业硬实力为贵州华台酱酒集团的崛起凝聚了磅礴的力量。
贵州华台酱酒，‘工匠精神’的践行者
纳纯粮之精华，守古法之工艺，传匠心之经典。自1998年建厂至今，贵州华台酱酒集团一直深入践行“工匠精神”，牢固树立“华台，只做好酒”的品牌理念，严格把控质量关，在产品品质创新、质量管理、品牌建设等方面都取得了令业界瞩目的进步和成果。
华台酱酒集团联席CEO齐俊表示，华台酱酒集团有限公司目前旗下拥有五家分公司，办公面积3000多平米，在职员工数百名。华台酱酒基酒在酿造过程中，除了遵循酱香型白酒一贯严格与苛刻的酿造工艺标准之外，更在选料、制曲、发酵、蒸馏、贮存、勾调等工艺环节精益求精。每瓶华台酒，皆精选原产地优质糯高粱、小麦，优中选优、合理配比，再配以天时地利取赤水河之水，匠心酿造。同时，结合茅台原产地不可复制的地域微生物圈特性，按照酱香型传统古法经典酱酒蒸烤、贮存、勾调工艺，凝聚着茅台镇的山水人情，积淀茅台镇数千年的古酒文化，成就风靡世人的酱香品质。
华台酱酒集团联席CEO齐俊向各位专家的莅临指导和品鉴表示了感谢，“中国顶级白酒专家对贵州华台酱酒进行品鉴并做出品质评定，这是贵州华台酱酒品牌建设漫漫征程中的一件大事，一件喜事，必将成为我公司成长发展史上的里程碑事件”。齐俊还表示，“华台将乘此次品鉴会的东风，加强公司品质创新的力度，积极推进市场开拓步伐，进一步提升品牌建设和质量管理水平，加速推进贵州华台酱酒品牌全国化进程。”
华台，未来可期！