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适合工薪阶层喝的酱香白酒推荐:这5款好喝不贵,纯粮酿造!

北纬健康养生堂
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2023-03-17 14:51:07

酒在中国文化中占据着重要的地位,文人墨客借助它来抒发诗意,侠客武士凭它笑傲江湖,官员大臣们用它来周旋官场,而民间百姓们则借它来排忧助兴……总之生活中似乎总得有点酒才能过得去。

即使到了现今社会,各类饮料层出不穷,也无法代替酒的功能,而中国有十二大香型白酒,最受大家追捧的当属浓清酱三大香型的白酒。

其中酱香型白酒又以其酱香突出,酒体醇厚细腻,酒香幽雅,回味悠长,而受到越来越多人的喜爱。

很多酒友就好这种浓郁的酱香口感,甚至对于其他类型白酒都不能入眼,特别是一些上了年纪的酒友,那更是非酱香不喝。不过酱香酒相较于其他白酒而言,价格要偏高一些。

这是因为酱香型白酒是是无法添加外来物质的,所以它无论是从原料选用上,还是酿造工艺上都要更为严格和挑剔一些。

酱香酒中还含有1400多种的具体物质成分,其中有些用现代科技手段也未能完全检测清楚,所以也就无法添加外来物质,所以正宗的酱香型白酒都是真正的纯粮酿造。

这就造成了市面上的酱香酒大多价格很贵,动辄就是几百几千,就拿一瓶酱香酒的代表飞天茅台来说,就要一千多,这还不好买,能买到手就得两千起步了。

而且也并不是人人都可以买得起这么贵的酱香酒的,那么是不是所有的酱香酒都这么贵,让普通人喝不起呢?

当然不是,市场上也有好喝不贵的酱香白酒,今天就给大家推荐下面这五款,款款都既好喝还便宜,非常适合工薪阶层喝。

1、郎酒

虽然说四川是浓香酒的天下,但是有一款川式酱香酒的知名度也是很高的,这就是郎酒。

郎酒拿到整个酱香酒行业上来看其地位也是不低的,而且郎酒旗下有多款产品,比如普郎酒、红花郎、青花郎等。

每款酒都受到众多酒友的欢迎。尤其是普郎酒,价格比其他产品都要低一大截,而且非常好喝,有着川式酱香酒的经典风味,口感上则是要偏酸甜一些,少了其他酱香酒浓郁的酱香味,而多了些浓香酒的甘洌感,是种非常特别的酱香酒。

像下面这款陈年郎酒就是非常适合大众喝的,畅销好多年的优质纯粮食酒。

2、泸州老窖

泸州老窖也是来自于四川省。四川由于地处盆地,集聚的气温非常适合微生物发酵,所以四川又有着天府之国的美誉。

四川地区的土壤上生产的农作物,作为醇酒原料品质上是很有保证的。

这款泸州老窖出品的四面酱香酒口感上既有着浓郁的酱香味还兼有着一丝陈香,口感优雅细腻,酒味绵长持久,空杯长久留香。口感好,价格又合适,所以是很好的待客酒。

3、习酒

好喝又便宜的酱香酒中当然少不了习酒,习酒是贵州的酱香酒品牌。如果它是产自习水县习酒镇,但也和茅台镇的茅台有着千丝万缕的联系,茅台酒厂曾经收购了习酒,所以习酒是茅台子品牌之一。

习酒采用贵州当地优质的红高粱作为原料来酿造的,在口感上有柔和优雅的特性,入喉不辣没有刺激,酱香浓郁,后味十足,回甘明显。

加上这款酒的包装也是很大气好看,所以用来自饮或是送人都不错。

4、遵仁台

提起贵州的酱香酒自然离不开大名鼎鼎的茅台镇出产的酱香酒,全国很多知名品牌的酱香酒都出自于这里,这里也是全国最适合出产酱香酒的地方。

除了全国闻名的茅台、钓鱼台、国台等酱香酒,也少不了遵仁台。

如果你仔细看遵仁台包装上的配料表,你会发现上面只列有粮食和水。粮食用的是当地特有的优质红缨子高粱,这种高粱的淀粉含量高,所以取酒 次数也多。

而水则是用的贵州区域内被称为“美酒河”的赤河水,酿造方法则是采用传统的“12987”酿造工艺用古法酿造的,光酿造就得耗费一年之久,之后还要被窖藏上五年才能上市。

经这么复杂工艺,耗费时间这么久的遵仁台酒,酒体澄澈又有着陈酒的微黄色泽,喝起来口感上带着浓郁的酱香味,还含有窖藏多年具有的突出陈香味,口感层次丰富但又和协美妙。

喝起来是细腻柔和的,而且回甘十足,后味持久,价格却只有200左右,简直太适合爱喝酱香酒的酒友们当作口粮酒来喝了。

5、北大仓酒

北大仓酒来自东北黑龙江省的齐齐哈尔市,即是当地特产又是中国国家地理标志的产品。

这款东北地区的酱香酒用料为名叫“大蛇眼”的红高粱,这是当地的特产高粱,而发酵所用的是小麦高温大曲糖化剂,采用的也是传统酿酒工艺。

北大仓酒的酒体色泽清澈透明,口感柔和细腻,酒香也是很浓郁的,喝后余香持久,价格在酱香酒中属于比较低的,很适合平时自饮。