这个问题有点玩笑性质，但是从一些历史人物的性格特点和行事风格来看，可以有一些猜想。作为历史人物，项羽和刘邦都是非常重要的角色，他们共同建立了西汉朝和开创了中国历史的新篇章。谁更适合当老板，并不是一定的规定，也有很多因人而异的因素，下面我会尝试从一些角度分析一下。
首先，从刘邦的性格特点来看，他是一个有经营头脑和口才的人。他有很强的远见和洞察力，可以说是个经商奇才，他在起义初期就根据当时的形势指出了“国无主，使臣乱”的状况，以此作为战略基点，发展出了以合纵连横为核心的“家天下”思路。与此同时，他还非常善于与人交往，能够获得对手和同僚的信任和支持，在此基础上，不断扩展地盘，发展势力，打败敌人，取得战争的胜利。因此，从这些方面来看，刘邦是一个比较实际、稳重，同时也具有不错的经商和经营能力的人，更适合当老板。
相比之下，项羽则是一个性格鲜明、表现强烈的人物。他是一个英勇、豪放的将领，勇猛善战，在起义初期他几乎一展无余，但是随着战局的演变，他的性格越来越显得浮躁和冲动，有些失去冷静和理智。此外，项羽虽然颇有军事天赋，但可能并不如刘邦那样深谙经济，并不完全知晓如何大规模地拓展生产规模和扩展市场。因此，从这些方面来看，项羽不如刘邦适合当老板。
当然，刘邦和项羽的性格特点不是非常明显，并不是非此即彼的局面。两人的性格特点都有优点和缺点，但是从历史上的故事来看，刘邦似乎更像一个有组织、有计划和有稳健运营能力的人，而项羽则是一个英勇无敌、个性张扬、言行大胆的人。两者各有所长，可以说是互补的，但是在现实生活中，如果考虑到经济和商业经营的需要，刘邦的优势可能更大一些。